- Producent: Hendi
- Kategoria: Garnki gastronomiczne
profesjonalny garnek nierdzewny (niski) KITCHEN LINE asygnowany do stosowania w gastronomii. Garnek wyprodukowany ze stali rdzoodpornej satynowanej.. Masywne, wielopunktowo przytwierdzane uchwyty garnka nie nagrzewają się i zapewniają maksymalne bezpieczeństwo użytkowania. Kapsułowe, w ielowarstwowe, grube dno rodzaju sandwich (stal-aluminium-stal) zagwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła, przez co skraca czas gotowania. Dno garnka jest łączone z korpusem pod wpływem wysokiego ciśnienia i wysokiej temperatury to właśnie sprawia, że dno nie odkształca się, nie pęka i perfekcyjnie rozprowadza ciepło. Technika impact bonding zagwarantuje perfekcyjne łączenie się warstw i zagwarantuje oporność na korozję i adekwatne przewodzenie ciepła. Specjalne mocowanie dna ulepszony transfer ciepła.
Uwaga:
Garnek pasuje do użytkowania na wszystkich typach płyt cieplnych, także indukcyjnych. Artykuł pasuje do mycia w zmywarkach gastronomicznych.
