- Producent: Hendi
- Kategoria: Garnki gastronomiczne
profesjonalny garnek wysoki PROFI LINE przeznaczony do wykorzystywania w gastronomii. Garnek stworzony z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej 18/10. Masywne, wielopunktowo przytwierdzane uchwyty garnka nie nagrzewają się i zapewniają maksymalne bezpieczeństwo użytkowania.
Wielowarstwowe, grube dno rodzaju sandwich (stal-aluminium-stal) zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, poprzez co skraca czas gotowania. Dno garnka jest łączone z korpusem pod wpływem wysokiego ciśnienia i wysokiej temperatury i to właśnie sprawia, iż dno nie odkształca się, nie pęka i wyśmienicie rozprowadza ciepło. Technika impact bonding zagwarantuje perfekcyjne łączenie się warstw i zagwarantuje wytrzymałość na korozję i słuszne przewodzenie ciepła.
Wielowarstwowe, grube dno rodzaju sandwich (stal-aluminium-stal) zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, poprzez co skraca czas gotowania. Dno garnka jest łączone z korpusem pod wpływem wysokiego ciśnienia i wysokiej temperatury i to właśnie sprawia, iż dno nie odkształca się, nie pęka i wyśmienicie rozprowadza ciepło. Technika impact bonding zagwarantuje perfekcyjne łączenie się warstw i zagwarantuje wytrzymałość na korozję i słuszne przewodzenie ciepła.
Pokrywa garnka jest wytworzona ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm i na swojej powierzchni ma otwory do uwalniania pary.
Uwaga:
Garnek nadaje się do użytkowania na wszelkich typach płyt grzewczych, także indukcyjnych. Produkt pasuje do mycia w zmywarkach gastronomicznych.
