- Producent: Hendi
- Kategoria: Garnki gastronomiczne
mistrzowski garnek wysoki PROFI LINE asygnowany do stosowania w gastronomii. Garnek stworzony z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej 18/10. Masywne, wielopunktowo przytwierdzane uchwyty garnka nie nagrzewają się i gwarantują maksymalne bezpieczeństwo wykorzystywania.
Wielowarstwowe, grube dno rodzaju sandwich (stal-aluminium-stal) zagwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła, poprzez co skraca czas gotowania. Dno garnka jest łączone z korpusem pod wpływem wysokiego ciśnienia i wysokiej temperatury i to właśnie powoduje, że dno nie odkształca się, nie pęka i wyśmienicie rozprowadza ciepło. Technologia impact bonding zapewnia wspaniałe łączenie się warstw i zagwarantuje niepodatność na korozję i stosowne przewodzenie ciepła.
Wielowarstwowe, grube dno rodzaju sandwich (stal-aluminium-stal) zagwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła, poprzez co skraca czas gotowania. Dno garnka jest łączone z korpusem pod wpływem wysokiego ciśnienia i wysokiej temperatury i to właśnie powoduje, że dno nie odkształca się, nie pęka i wyśmienicie rozprowadza ciepło. Technologia impact bonding zapewnia wspaniałe łączenie się warstw i zagwarantuje niepodatność na korozję i stosowne przewodzenie ciepła.
Pokrywa garnka jest produkowana ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm i na swojej powierzchni posiada otwory do uwalniania pary.
Uwaga:
Garnek nadaje się do stosowania na wszelkich typach płyt grzewczych, także indukcyjnych. Produkt pasuje do mycia w zmywarkach gastronomicznych.
