- Producent: Hendi
- Kategoria: Garnki gastronomiczne
mistrzowski garnek nierdzewny (średni) PROFI LINE przeznaczony do użytkowania w gastronomii. Garnek produkowany z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej 18/10. Masywne, wielopunktowo przytwierdzane uchwyty garnka nie nagrzewają się i zapewniają maksymalne bezpieczeństwo wykorzystywania.
Wielowarstwowe, grube dno typu sandwich (stal-aluminium-stal) gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła, poprzez co skraca czas gotowania. Dno garnka jest łączone z korpusem pod wpływem wysokiego ciśnienia i wysokiej temperatury i to właśnie powoduje, iż dno nie odkształca się, nie pęka i znakomicie rozprowadza ciepło. Technika impact bonding gwarantuje wyśmienite łączenie się warstw i zagwarantuje wytrzymałość na korozję i trafne przewodzenie ciepła.
Pokrywa garnka jest produkowana ze stali rdzoodpornej o grubości 0,8 mm i na swojej powierzchni posiada otwory do uwalniania pary.
Uwaga:
Garnek nadaje się do wykorzystywania na wszystkich typach płyt cieplnych, także indukcyjnych. Produkt pasuje do mycia w zmywarkach gastronomicznych.
