fachowy garnek wysoki PROFI LINE przeznaczony do stosowania w gastronomii. Garnek produkowany z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej 18/10. Masywne, wielopunktowo przytwierdzane uchwyty garnka nie nagrzewają się i zapewniają maksymalne bezpieczeństwo wykorzystywania.
Wielowarstwowe, grube dno typu sandwich (stal-aluminium-stal) gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła, przez co skraca czas gotowania. Dno garnka jest łączone z korpusem pod wpływem wysokiego ciśnienia i wysokiej temperatury i to właśnie sprawia, iż dno nie odkształca się, nie pęka i perfekcyjnie rozprowadza ciepło. Technika impact bonding zapewnia wspaniałe łączenie się warstw i gwarantuje oporność na korozję i adekwatne przewodzenie ciepła.
Pokrywa garnka jest stworzona ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm i na swej powierzchni posiada otwory do uwalniania pary.
Uwaga:
Garnek pasuje do użytkowania na wszystkich typach płyt grzewczych, także indukcyjnych. Towar pasuje do mycia w zmywarkach gastronomicznych.