- Producent: Kromet
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Płyta grillowa KROMET 700.PBE-800GR.S to urządzenie łączące dwie różne powierzchnie cieplne – gładką i ryflowaną – co czyni je wyjątkowo funkcjonalnym i wszechstronnym rozwiązaniem dla każdej mistrzowskiej kuchni. Chromowana płyta o szerokości 80 cm i mocy 9,6 kW gwarantuje wspaniałe wyniki grillowania dzięki równomiernemu rozprowadzeniu ciepła i łatwości w utrzymaniu czystości.
Kluczowe atrybuty:
- Materiał: Płyta wytworzona z kwasoodpornej stali AISI 304 o grubości 1,5 mm, co gwarantuje jej odporność i długotrwałe stosowanie.
- Powierzchnia: Połowa płyty gładka i połowa ryflowana, chromowana, umożliwiająca uzyskanie zróżnicowanych efektów kulinarnych – od delikatnego smażenia po intensywne grillowanie z typowymi liniami.
- Moc: solidna jednostka grzewcza o mocy 9,6 kW zapewnia szybkie nagrzewanie i utrzymanie wysokiej temperatury, co jest kluczowe dla skutecznego przygotowywania potraw.
- budowa: Otwarta szafka łatwy dostęp do przechowywanych narzędzi i akcesoriów, co jest nieocenione w dynamicznym środowisku kuchennym.
mocne strony:
- Wszechstronność: Możliwość jednoczesnego użycia dwóch różnorodnych technik grillowania na jednym urządzeniu to ogromna zaleta dla każdego szefa kuchni.
- Energooszczędność: Chromowana powierzchnia minimalizuje utratę ciepła, co przekłada się na oszczędności energetyczne i finansowe.
- Łatwość w czyszczeniu: Chromowane wykończenie nie tylko ułatwia utrzymanie higieny,również uniemożliwia przywieraniu potraw, co ułatwia czyszczenie po użyciu.
- funkcjonalność: Otwarta szafka pod płytą grillową pozwala na szybki i prosty dostęp do koniecznych przyborów i powiększa efektywność pracy kuchennej.
Płyta grillowa KROMET 700.PBE-800GR.S z szafką otwartą to rewelacyjny wybór dla pokaźnych restauracji, hoteli, a także innych profesjonalnych środowisk gastronomicznych, które poszukują wydajnego, bezawaryjnego i przystępnego w obsłudze sprzętu, zdolnego sprostać różnym wymaganiom kulinarnym. Doskonale nadaje się do intensywnego stosowania, zapewniając doskonałe efekty i efektywność na najwyższym poziomie.
