- Producent: RESTO QUALITY
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Opis:
- fachowe płyty grillowe asygnowane do obróbki termicznej mięs, ryb, warzyw i owoców itp.
- zastrzeżony system pośredniego grzania, w którym elementy są zanurzone w szczelnej komorze wypełnionej płynem diatermicznym pozwala na równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni płyty
- delikatna obróbka cieplna w niższej temperaturze (210–240°C) zezwala na przygotowywanie zdrowszych i smaczniejszych potraw
- urządzenie w całości stworzone ze stali nierdzewnej
- panel dotykowy dobrany do potrzeb każdego użytkownika
- cyfrowy ekran przedstawia rzeczywistą temperaturę płyty grzejnej
- niższe zużycie energii w porównaniu do klasycznych płyt grillowych
- brak ryzyka przypalenia i wysuszenia żywności
- zachowanie naturalnych smaków oraz zmniejszenie utraty cechy odżywczych przyrządzanych potraw
- zredukowane wydzielanie ciepła we wnętrzu kuchni oraz promieniowania cieplnego
- łatwość utrzymania urządzenia w czystości dzięki prostej budowę
- niska emisja dymu kuchennego wykonanego podczas obróbki
- brak wydzielania substancji toksycznych, a także skażeń
- progresywny system ogrzewania pozwalający skrupulatnie ustawiać temperaturę
- brak wahań temperatury choćby przy przygotowywaniu mrożonek
- możliwość obróbki termicznej produktów mrożonych bez ryzyka utraty na jakości i soczystości
- możliwość krojenia potraw bezpośrednio na płycie grzejnej
- wyjmowana tacka ociekowa
- wykwintny wygląd
- prostota użytkowania pozwala na szybszą i bardziej produktywną pracę w kuchni
- możliwość mycia płyty grzejnej nawet w przypadku gdy jest jeszcze gorąca wyraźnie przyspiesza pracę
- istnieje możliwość dokupienia uzupełniającej pokrywy do każdego modelu
- dzięki pokrywie grill staje się wszechstronny i pozwala nadzwyczajnie przyrządzić każdą potrawę, asygnowana do wielkich kawałków mięsa, mięsa z kością i ryb
- istnieje możliwość dokupienia podstaw
właściwości techniczne:
- rozmiary zewnętrzne: 800x900x460
- moc [kW]: 7,2
- zasilanie [V]: 400
- waga [kg]: 96,5
- rodzaj płyty: ryflowana
Dlaczego warto wybrać płytę grillową Zernike?
- Możliwość mycia płyty roboczej w dowolnym momencie, w trakcie obróbki termicznej, bez zmiany temperatury na powierzchni
- Równomierna i stabilna temperatura na całej powierzchni do przyrządzania posiłków dzięki opatentowanemu systemowi grzania pośredniego
- użycie niższej temperatury znacznie ogranicza promieniowanie grzewcze i emisję dymu
- kształt bez spoin i połączeń spawanych nieprzystępnych do czyszczenia.
- Działa w niższych temperaturach niż jakakolwiek inna technologia do grillowania albo smażenia, dzięki temu nie ulega niszczeniu jak inne urządzenia
- obszerniejsza – w kontraście do tac ociekowych, w które wyposażone są klasyczne grille.Tackę wystarczy przekręcić do góry, aby ją wyjąć, co usprawnia jej opróżnianie
- Dzięki nowemu panelowi sterowanie urządzeniem jest jeszcze prostsze, dokładniejsze oraz bardziej ergonomiczne. Jednym kliknięciem możesz ustawić program albo wybrać czas trwania obróbki termicznej
- 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
