- Producent: RESTO QUALITY
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Opis:
- fachowe płyty grillowe dedykowane do obróbki termicznej mięs, ryb, warzyw i owoców itp.
- zastrzeżony system pośredniego grzania, w którym elementy są zanurzone w szczelnej komorze wypełnionej płynem diatermicznym pozwala na równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni płyty
- delikatna obróbka cieplna w niższej temperaturze (210–240°C) umożliwia przygotowywanie zdrowszych oraz smaczniejszych potraw
- urządzenie w całości produkowane ze stali rdzoodpornej
- panel dotykowy przypasowany do potrzeb każdego użytkownika
- cyfrowy ekran demonstruje rzeczywistą temperaturę płyty grzejnej
- niższe zużycie energii w porównaniu do tradycyjnych płyt grillowych
- brak ryzyka przypalenia i wysuszenia żywności
- zachowanie naturalnych smaków i zmniejszenie utraty parametry odżywczych przyrządzanych potraw
- zredukowane wydzielanie ciepła w środku kuchni oraz promieniowania grzewczego
- łatwość utrzymania urządzenia w czystości dzięki prostej budowę
- niska emisja dymu kuchennego wykonanego podczas obróbki
- brak wydzielania substancji toksycznych, a także zanieczyszczeń
- progresywny system ogrzewania zezwalający starannie ustawiać temperaturę
- brak wahań temperatury choćby przy przygotowywaniu mrożonek
- możliwość obróbki cieplnej produktów mrożonych bez ryzyka utraty na jakości i soczystości
- możliwość krojenia potraw bezpośrednio na płycie grzewczej
- wyjmowana tacka ociekowa
- gustowny wygląd
- prostota wykorzystywania pozwala na szybszą i bardziej wydajną pracę w kuchni
- możliwość mycia płyty cieplnej choćby w przypadku gdy jest jeszcze gorąca znacznie przyspiesza pracę
- istnieje możliwość dokupienia uzupełniającej pokrywy do każdego modelu
- dzięki pokrywie grill staje się wszechstronny i pozwala wyśmienicie przyrządzić każdą potrawę, dedykowana do sporych kawałków mięsa, mięsa z kością i ryb
- istnieje możliwość dokupienia podstaw
właściwości techniczne:
- wymiary zewnętrzne: 1200x800x460
- moc [kW]: 9,6
- zasilanie [V]: 400
- rodzaj płyty: gładka
Dlaczego warto wybrać płytę grillową Zernike?
- Możliwość mycia płyty roboczej w dowolnym momencie, w trakcie obróbki termicznej, bez zmiany temperatury na powierzchni
- Równomierna i stabilna temperatura na całej powierzchni do przyrządzania posiłków dzięki zastrzeżonemu systemowi grzania pośredniego
- wykorzystanie niższej temperatury widocznie zniża promieniowanie grzewcze i emisję dymu
- zarys bez spoin i połączeń spawanych trudnych do czyszczenia.
- Działa w niższych temperaturach niżeli jakakolwiek inna technologia do grillowania albo smażenia, dzięki czemu nie ulega niszczeniu jak inne urządzenia
- obszerniejsza – w kontraście do tac ociekowych, w które wyposażone są klasyczne grille.Tackę starczy przekręcić do góry, by ją wyjąć, co upraszcza jej opróżnianie
- Dzięki nowemu panelowi sterowanie urządzeniem jest jeszcze prostsze, dokładniejsze, a także bardziej ergonomiczne. Jednym kliknięciem możesz ustawić program albo wybrać czas trwania obróbki cieplnej
- 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
