Krajalnica MKP do krojenia chleba na zasilanie 230 V. Sprawność orientacyjna - do 150 bochenków na godzinę. Wyprodukowane ze stali rdzoodpornej piłki zagłębiają się delikatnie w leżący na nierdzewnym grzebieniu chleb aż do jego całkowitego przekrojenia.
szybkość krojenia może być dostosowywana stosownie do wielkości i rodzaju chleba. Bezpieczeństwo wykorzystywania zapewnia wielofunkcyjny wyłącznik sterujący, który zabezpiecza przed automatycznym włączeniem się maszyny. Zapobiega także przeciążeniu silnika urządzenia. W wyposażeniu szufladka na okruchy powstające podczas krojenia.
wydajny czas krojenia bochenka chleba jest najdłuższy w wersji umożliwiającej krojenie najcieńszych kromek i wynosi 30 s. W pozostałych przypadkach jest to 20-25 s.
Krajalnica nie pasuje do wielogodzinnej pracy ciągłej. Sprawdzi się w zakładach zbiorowego żywienia, sklepach, niedużych punktach gastronomicznych.