- Producent: Lozamet
- Kategoria: Krajalnice gastronomiczne
Krajalnica MKP do krojenia chleba o zasilaniu 400 V. Wydajność orientacyjna - do 150 bochenków na godzinę. Wykonane ze stali nierdzewnej piłki zagłębiają się delikatnie w leżący na nierdzewnym grzebieniu chleb aż do jego całkowitego przekrojenia.
prędkość krojenia może być dostosowywana trafnie do wielkości i typu chleba. Bezpieczeństwo stosowania zagwarantuje wielofunkcyjny wyłącznik sterujący, który zabezpiecza przed samoczynnym włączeniem się maszyny. Uniemożliwia także przeciążeniu silnika urządzenia. W wyposażeniu szufladka na okruchy powstające w trakcie krojenia.
sprawny czas krojenia bochenka chleba jest najdłuższy w wersji umożliwiającej krojenie najcieńszych kromek i wynosi 30 s. W pozostałych przypadkach jest to 20-25 s.
Krajalnica jest przypasowana do pracy ciągłej. Sprawdzi się w piekarniach, zakładach zbiorowego żywienia, sklepach, punktach gastronomicznych.
prędkość krojenia może być dostosowywana trafnie do wielkości i typu chleba. Bezpieczeństwo stosowania zagwarantuje wielofunkcyjny wyłącznik sterujący, który zabezpiecza przed samoczynnym włączeniem się maszyny. Uniemożliwia także przeciążeniu silnika urządzenia. W wyposażeniu szufladka na okruchy powstające w trakcie krojenia.
sprawny czas krojenia bochenka chleba jest najdłuższy w wersji umożliwiającej krojenie najcieńszych kromek i wynosi 30 s. W pozostałych przypadkach jest to 20-25 s.
Krajalnica jest przypasowana do pracy ciągłej. Sprawdzi się w piekarniach, zakładach zbiorowego żywienia, sklepach, punktach gastronomicznych.
