- Producent: Edenox
- Kategoria: Krajalnice gastronomiczne
Profesjonalna krajalnica do wędlin CGSP-250-RE z możliwością dokupienia uzupełniającego ostrza do sera. Podstawa krajalnicy lakierowana na czerwono. Specjalny oraz materiały użyte do produkcji w niezwykle prosty sposób umożliwiają utrzymanie urządzenia w czystości. Wyjątkowo czuły regulator grubości cięcia pozwala dostosować grubość plastrów do indywidualnych potrzeb. Napęd noża przekazywany z silnika jednofazowego o dużej mocy przy pomocy gumowego paska widocznie obniża poziom hałasu urządzenia.
Krajalnica wbudowaną w typowym wyposażeniu prostą w wykorzystywaniu ostrzałkę, która starannie ostrzy nóż, zapewniając za każdym razem nieprzeciętne krojenie produktów. Ponadto urządzenie ma osłonę ostrza, chroniącą użytkownika przed skaleczeniem. Spód urządzenia zabezpieczony osłoną dolną.
Podajnik krajalnicy zamocowany jest w specjalnym mechanizmie ślizgowym, pozwalającym na swobodne przesuwanie go wzdłuż noża - w wielkim stopniu usprawnia to krojenie ciężkich wędlin, serów, a także pieczywa. Podajnik zaopatrzony jest w przeźroczystą osłonę.
Ze względu na swoją budowę i niewielką masę krajalnica do wędlin CGSP-250-RE jest znakomita do śladowej gastronomii, albo do jednostki dodatkowej w szerokiej gastronomii. Urządzenie znajduje zastosowanie w restauracjach, pizzeriach, barach, sklepach itp.
Uwaga:
Urządzenie nie jest asygnowane do pracy ciągłej.Towar na zamówienie
