hasaki, nóż yanagi sashimi 24 cm marki Ambrogio sanelliy

223,37 PLN

Producent: Ambrogio Sanelli
Kategoria: Noże kuchenne
Długość noża: 240 mm

Ambrogio Sanelli Hasaki, nóż Yanagi Sashimi 24 cm HASAKI oznacza w języku japońskim „Krawędź tnąca" stąd nadzwyczajnie wyraża nazwę dla profesjonalnej linii noży w stylu japońskim producenta Ambrogio SanelliOstrza noży są wykonane ze specjalnie modyfikowanej stali rdzoodpornej NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – w której dodatek cząsteczek azotu wyraźnie ulepsza atrybuty antykorozyjne i końcową twardość po ulepszaniu grzewczymTwardość 57-58 HRC, Zgodnie z japońską techniką noże są ostrzone jednostronnie dzięki temu żywność ma styczność z ostrzem tylko poprzez chwilę – obecność tarcia jest zredukowane do minimum, wyśmienicie wyważone i wygodne podczas cięcia uchwyty wykonano z plastikowej żywicy POM, nitowane, Nie należy myć w zmywarkach.

--//--CharakterystykaDługość ostrza 240 mm Sposób użyciaMożna myć w zmywarkach NIE MateriałyMateriał Polioksymetylen Materiał ostrza Stal nierdzewna X50CrMoVN15 wymiaryDługość (mm) 370 Szerokość (mm) 30 Wysokość (mm) 20 Grubość (mm) 2

hasaki, nóż yanagi sashimi 24 cm marki Ambrogio sanelliy

Produkty podobne

Ambrogio Sanelli Supra Colore, nóż do warzyw, zakrzywiony, niebieski,7 cm

supra colore, nóż do trybowania, wąski, 14 cm, fioletowy marki Ambrogio sanelli

supra colore,nóż santoku, ze żłobieniami, 18 cm, zielony marki Ambrogio sanelli

supra colore, nóż do trybowania, wąski, czerwony, 16 cm marki Ambrogio sanelli

Ambrogio sanelli supra colore, nóż do filetowania ryb, niebieski, 18 cm

Ambrogio Sanelli Supra, nóż do trybowania, zakrzywiony, giętki, 13 cm

Ambrogio Sanelli Supra Colore, nóż do trybowania, wąski, 12 cm, żółty

Ambrogio sanelli supra colore - nóż szefa kuchni, 30 cm, fioletowy

Ambrogio sanelli supra colore - nóż szefa kuchni, niebieski, 24 cm

Ambrogio Sanelli Chef, kuty nóż do obierania, zakrzywiony, 7 cm

Produkty najpopularniejsze w kategorii Noże kuchenne

Victorinox Nóż do trybowania fibrox 5.6603.15 (7611160503817)

Kamień ceramiczny okrągły z uchwytem + nożyk do pizzy z kordierytu (5908277713836)

Livarno home zestaw 4 noży ze stali nierdzewnej (czarny) (4335754006760)

ERNESTO® Zestaw noży masarskich

Contacto Nóż do steków z ząbkowanym ostrzem | 5577/003

ERNESTO® Nóż, uchwyt bambusowy lub ze stali nierdzewnej (Nóż do warzyw, bambus)

Nóż do pomidorów i kiełbas Victorinox SwissClassic 6.7836.L114

Zestaw noży GERLACH Natur (5 szt) + Zamów z DOSTAWĄ JUTRO! + DARMOWY TRANSPORT!, THK-065951

Tramontina Nóż uniwersalny affilata | 23655-107 (7891112248687)

Brunbeste 4-elementowy zestaw kuchennych noży granitowych 1558