Nóż Santoku Supra ostrze ze żłobieniami, 320 mm Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra asygnowane są dla fachowych szefów kuchni i rzeźników, Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu pokaźnie polepsza cechy antykorozyjne, a także końcową twardość po poprawianiu cieplnym, linia zawiera ostrzałkę, widelec do mięs, a także szpatuły cukiernicze, ergonomiczne uchwyty wykonane z trwałego tworzywa SEBS: elastycznego, odpornego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV, Nadają się do sterylizacji, są wysoce oporne na uderzenia i korozję, Nie nadają się do mycia w zmywarkach. Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, ze żłobieniami, Uchwyt wytwarzany z termoplastycznego tworzywa SEBS, Twardość 56-58 HRC --//--CharakterystykaSeria / linia Supra wariant Nóż santoku Długość ostrza (mm) 180 Długość uchwytu (mm) 139 Sposób użyciaNieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 320 Szerokość (mm) 46 Wysokość (mm) 18 Grubość (mm) 2