- Producent: Arcos
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: szefa kuchni
- Długość noża: 386 mm
Ząbkowany nóż szefa kuchni z serii 2900 marki Arcos to profesjonalne narzędzie wytwarzane z myślą o skrupulatnym krojeniu zróżnicowanych elementów. Wyprodukowany w Hiszpanii, nóż wyróżnia się ząbkowanym ostrzem stworzonym z blachy walcowanej z nowoczesnej stali rdzoodpornej NITRUM®, która zapewnia podwyższoną twardość oraz oporność na korozję. Dzięki ząbkowanemu ostrzu nóż idealnie sprawdza się przy krojeniu twardszych produktów, takich jak warzywa czy owoce z grubą skórką, zachowując równocześnie płynność i precyzję cięcia. Funkcjonalny uchwyt wytworzony z polipropylenu, wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, zagwarantuje , a także komfort wykorzystywania. Chropowata powierzchnia uchwytu z technologią anti-slip uniemożliwia wyślizgnięciu się noża z dłoni, choćby podczas intensywnej pracy. Warstwa BACTIPROOF SILVER® na uchwycie minimalizuje gromadzenie się bakterii, co rozszerza higienę użytkowania.
właściwości artykułu:
- produkowany w Hiszpanii.
- Ząbkowane ostrze produkowane z blachy walcowanej – perfekcyjne do skrupulatnego krojenia twardych produktów.
- Uchwyt stworzony z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień dla rozszerzenia trwałości.
- Teksturowana powierzchnia uchwytów – uniemożliwia wyślizgnięciu się z dłoni dzięki technice anti-slip.
- powłoka BACTIPROOF SILVER® – minimalizuje gromadzenie się bakterii, co zagwarantuje higieniczne użytkowanie.
- rozszerzona oporność na wysokie temperatury.
- Twardość ostrza: około 55HRC.
- certyfikat NSF.
Ząbkowany nóż szefa kuchni z linii 2900 to doskonałe narzędzie do pracy w kuchni, które łączy ergonomię, trwałość i higienę, sprawdzając się jednocześnie w mistrzowskich kuchniach, jak i w domowych warunkach.
