• Producent: Format Ab
  • Kategoria: Podręczniki
  • ISBN: 9788389184771
  • Oprawa: miękka
  • Autor: A. Kołłajtis-Dołowy, K. Kozłowska, B. Pietruszka
  • Wydawnictwo: Format-AB
  • Ilość stron: 372
  • Rok wydania: 2017
  • Poziom nauczania: szkoła średnia
Żywienie i usługi gastronomiczne Cz. VI Zasady żywienia jest podręcznikiem dedykowanym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie:Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych1. Planowanie i ocena...

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Podręczniki