- Producent: ChefsChoice
- Kategoria: Pozostałe wyposażenie gastronomii
Elektryczna ostrzałka do noży dedykowana do mistrzowskich kuchni. Nowoczesna technologia. Obudowa ostrzałki produkowana z odlewanego aluminium. Gwarantuje 3-stopniowe ostrzenie z samoczynną regulacją dostosowującą się do ostrza noża. Ostrzałka szybka i dokładna w użyciu - tarcze ścierne są pokryte szczególnie niepokaźnym diamentem, co zapewnia ostrzenie w kilka sekund.
Maszynka ma wyjmowany moduł ostrzący, który można myć ręcznie albo w zmywarkach. Pasuje jednocześnie do ostrzenia noży o gładkim jak i falistym ostrzu, można ostrzyć także tasaki.
Maszynka ma wyjmowany moduł ostrzący, który można myć ręcznie albo w zmywarkach. Pasuje jednocześnie do ostrzenia noży o gładkim jak i falistym ostrzu, można ostrzyć także tasaki.
Ostrzenie odbywa się stopniowo: diamentowy szlif przywraca korzystne kąty ostrza, w ciągu kilku sekund przywracając ostrość, następnie ostrze jest polerowane na dostosowujących się do ostrza dyskach produkowanych z nad wyraz niedużego ścierniwa.
Stopniowane ostrzenie powoduje dłużej utrzymującą się ostrość, nóż pokaźnie wolniej się tępi niżeli zaostrzony w tradycyjny sposób. Użytkowanie ostrzałki wydłuża żywotność noża.
Moc urządzenia - 175 W.
Stopniowane ostrzenie powoduje dłużej utrzymującą się ostrość, nóż pokaźnie wolniej się tępi niżeli zaostrzony w tradycyjny sposób. Użytkowanie ostrzałki wydłuża żywotność noża.
Moc urządzenia - 175 W.
