Łopata do pizzy perforowana tworzona z aluminium anodowanego. Odporna na ścieranie. Higieniczna, w pełni dostosowana do systemu HACCP, przystępna w utrzymaniu czystości. Łopata lekka (waga 1,1 kg), rozciągliwa, wytrzymała na deformację w trakcie użytkowania.
Do łopaty należy dobrać uchwyt o adekwatnej długości.