Łopata do pizzy perforowana umocniona wytwarzana z aluminium anodowanego. Wytrzymała na ścieranie. Higieniczna, w pełni dopasowana do systemu HACCP, łatwa w utrzymaniu czystości. Łopata lekka (waga 0,95 kg), rozciągliwa, niepodatna na deformację podczas użytkowania.
Do łopaty należy dobrać uchwyt o stosownej długości.