Garnki i akcesoria z kolekcji METALLIC producenta BERLINGER HAUS wytwarzane są z wysokiej klasy kutego aluminium pokrytego we wnętrzu potrójną warstwą granitową (marble) o szczególnie wysokim współczynniku twardości. Warstwa zewnętrzna występuje w kilku wersjach kolorystycznych o typowym metalicznym połysku. Te niebanalne i modne naczynia zaopatrzone są standardowo w uchwyty rodzaju SOFT TOUCH (silikon handle). Dopasowane do wszelkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (bardzo ekspresowo nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić choćby 35% energii.
rozmiary:
Patelnia wok Ø28 x 7,4cm
pojemność: 3,2L
cechy:
powłoka granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje obszerniejszą twardość. Jest twardsza niżeli teflon, ale przy tym zachowuje jego atuty: nie przypala, prawidłowo rozprowadza ciepło. Łączy mocne strony naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie mocne strony teflonu, ale jest bardziej niepodatna na uszkodzenia, przewyższana w tym nawet powłoki ceramiczne.
Granitowa powłoka sprawia, że naczynia są wyjątkowo niepodatne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten wariant garnków i patelni pozwala dodatkowo na smażenie przy użyciu drobnej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kompilacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna zezwala na użytkowanie na kuchni indukcyjnej oraz na wszystkich innych rodzajach kuchni i użytkowania najkorzystniejszych parametry akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszystkich kuchenkach i płytach grzewczych.