BIO Seitan to roślinna alternatywa dla mięsa, która akcentuje się wysoką zawartością białka, a także niską zawartością tłuszczu i cukru. Jest wyprodukowany z glutenu. Produkt jest doprawiony sosem tamari, liściem laurowym, a także imbirem, co nadaje mu delikatnie pikantny i egzotyczny smak.