- Producent: Hendi
- Kategoria: Frytownice gastronomiczne
Frytownica elektryczna Masterpro o pojemności 2x8 l z kranikami spustowymi. Wykonanie - stal chromowa. Frytkownica asygnowana do profesjonalnej gastronomii. Genialnie nadaje się nie tylko do smażenia frytek, ale także do smażenia w głębokim tłuszczu kiełbasek, ryb, krokietów, mięsa itp. Kompozycja komory gwarantuje utrzymanie tzw. Zimnej strefy, która zabezpiecza przed spalaniem drobnych resztek produktów. Termostat z lampką kontrolną chroni frytownicę przed przegrzaniem. Przy czym termostat można ponownie uruchomić za pomocą przycisku restartującego znajdującego się na dole frytownicy. Uchwyt do zawieszenia koszyka umożliwia odsączanie przygotowanych produktów. Regulacja temperatury w zakresie do 195ºC przy pomocy pokrętła.
