Frytownica elektryczna 2-komorowa Blue Line o objętości 2x8 l. Pokrywa ze stali chromowej, pojemnik na olej ze stali rdzoodpornej. Frytownica dedykowana do fachowej gastronomii. Znakomicie nadaje się nie tylko do smażenia frytek, lecz także do smażenia w głębokim tłuszczu kiełbasek, ryb, krokietów, mięsa itp.
budowa komory zapewnia utrzymanie tzw. Zimnej strefy, która zabezpiecza przed spalaniem drobnych resztek produktów. Termostat chroni frytownicę przed przegrzaniem. Zabezpieczenie przed przegrzaniem z funkcją resetowania. Koszyk z długim izolowanym uchwytem. Regulacja temperatury do 190ºC przy pomocy pokrętła.