- Producent: Hendi
- Kategoria: Frytownice gastronomiczne
Frytownica elektryczna Master Cook o pojemności 8 l. Wykonanie - stal chromowa. Frytkownica asygnowana do fachowej gastronomii. Doskonale nadaje się nie tylko do smażenia frytek, ale także do smażenia w głębokim tłuszczu kiełbasek, ryb, krokietów, mięsa itp. Budowa komory zapewnia utrzymanie tzw. Zimnej strefy, która zabezpiecza przed spalaniem niepokaźnych resztek produktów. Termostat z lampką kontrolną chroni frytownicę przed przegrzaniem. Przy czym termostat można ponownie uruchomić za pomocą przycisku restartującego znajdującego się u dołu frytownicy. Uchwyt do zawieszenia koszyka umożliwia odsączanie przygotowanych produktów. Regulacja temperatury w zakresie do 195ºC przy pomocy pokrętła.
