- Producent: Berto's
- Kategoria: Frytownice gastronomiczne
Frytownica elektryczna 1-komorowa nastawna (E7F10-4B) o objętości 10 l z linii 700 Bertos. Wykonana ze stali rdzoodpornej AISI 304. Orientacyjna sprawność - do 15 kg/godz. Tłoczony i zaokrąglony zbiornik komory zaopatrzony w specjalne obrotowe grzałki ze stali rdzoodpornej. Grzałki o wysokiej wytrzymałości mogą osiągać w wyjątkowo krótkim czasie temperaturę roboczą.
Termostat do 190oC, a także termostat awaryjny uzbrajany ręcznie. System smażenia frytownicy utrzymuje niezmienione właściwości oleju, redukując liczbę niezbędnych podmian oleju.
Podgrzewanie wstępne od temperatury 20o do 190o trwa około 4-5 minut.
Uwaga:
Frytownica wykonywana na zamówienie. Czas realizacji określany po złożeniu zamówienia. Warunki 3-letniej gwarancji określone w karcie gwarancyjnej.
