- Producent: Forgast
- Kategoria: Frytownice gastronomiczne
Frytownica elektryczna 2-komorowa producenta Forgast model FG09016 o objętości 2x16 litrów to profesjonalne urządzenie dedykowane do intensywnego wykorzystywania w gastronomii. Wytworzona z trwałej stali rdzoodpornej, zapewnia niezawodność, a także łatwość w utrzymaniu czystości. Zdejmowany grzejny i kran spustowy wygodne opróżnianie zbiorników z oleju, co znacząco ułatwia konserwację i zapewnia wysoki poziom higieny pracy.
cechy produktu:
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem – automatyczne odcięcie zasilania w sytuacji nadmiernego wzrostu temperatury oleju, co gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania
- Odcięcie zasilania w chwili wyjęcia głowicy grzejnej – dodatkowe zabezpieczenie rozszerzające bezpieczeństwo pracy
- Zakres temperatury od 50 do 200°C – pozwala na skrupulatne przypasowanie warunków smażenia do różnorodnych potraw
- Wskaźniki mocy i nagrzewania – upraszczają kontrolę nad bieżącym stanem urządzenia
- Zawór spustowy – pozwala na prędkie i bezpieczne opróżnienie komory ze zużytego oleju lub frytury, co ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości
mocne strony frytownicy:
- objętość 2x16 litrów – perfekcyjna do jednoczesnego przygotowywania sporych porcji smażonych potraw, co zwiększa sprawność pracy w kuchni
- wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej – gwarantuje długą żywotność urządzenia, a także łatwość w czyszczeniu
- Zimna strefa w zbiorniku – uniemożliwia przypalaniu resztek jedzenia, co wydłuża żywotność oleju i polepsza jakość smażonych potraw
- Moc 10 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie i produktywne smażenie, co jest potrzebne w intensywnie stosowanych kuchniach
- Kompaktowe wymiary (56x69x36 cm) – przystępne umieszczenie frytownicy nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej
Frytownica FORGAST FG09016 to niezastąpione urządzenie w każdej fachowej kuchni, oferujące pojemność, wydajność i bezpieczeństwo konieczne do przygotowywania obszernych ilości smażonych potraw. Dzięki przemyślanym funkcjom i potężnej konstrukcji, frytownica ta sprosta wymaganiom choćby najbardziej intensywnej eksploatacji, gwarantując rewelacyjne rezultaty za każdym razem. Zimna strefa wydłuża czas użytkowania oleju albo frytury.
