- Producent: Lotus
- Kategoria: Frytownice gastronomiczne
Frytownica gazowa 2-komorowa z linii 700 Top Lotus o pojemności 2x13 l. Moc grzałek znakomicie dostosowana do obszerności komór. Zimna strefa zapobiega przypalaniu się resztek na dnie frytownicy. Orientacyjna efektywność - około 20 kg/godz.
Frytownicę można ustawić na podstawie otwartej lub szafkowej.
budowa linii Lotus umożliwia prosty montaż z możliwością ustawienia maszyn przy ścianie lub na środku kuchni jako centralny blok grzejny. Wszystkie moduły posiadają tylną krawędź, która uniemożliwia wnikaniu resztek produktów pomiędzy ściany. Jako dopełnienie można zainstalować listwy kryjące, które łączą urządzenia w jedną całość i zamykają wszystkie przestrzenie.
poręczna budowa pokrętła z masywnym uchwytem pozwala na łatwą i dokładną obsługę, także zabrudzonymi rękami. W konstrukcji maszyn linii Lotus 700 Top zadbano o wyeliminowanie ostrych krawędzi, co przystępne czyszczenie powierzchni roboczych.
Uwaga:
Montaż urządzenia musi być wyprodukowany przez autoryzowany lub certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji.
towar na zamówienie
