- Producent: Lotus
- Kategoria: Frytownice gastronomiczne
Frytownica gazowa z linii 900 Lotus o pojemności 18 l. Moc grzałek nieprzeciętnie dobrana do pojemności komór. Zimna strefa uniemożliwia przypalaniu się resztek na dnie frytownicy. Krany spustowe oleju.
konstrukcja linii Lotus pozwala na prosty montaż z możliwością ustawienia urządzeń przy ścianie albo na środku kuchni jako centralny blok grzejny. Realne jest też połączenie linii 900 z linią 700 w centralny moduł grzejny. Wszystkie moduły mają tylną krawędź, która uniemożliwia wnikaniu resztek produktów między ściany. Jako dopełnienie można zainstalować listwy kryjące, które łączą urządzenia w jedną całość i zamykają wszystkie przestrzenie.
Wszystkie podstawy są wyposażone w masywne nogi o dostosowywanej wysokości umożliwiające dokładne wypoziomowanie urządzeń.
Uwaga:
Frytownica dostarczana na podstawie. Urządzenie ma zainstalowane dysze na gaz ziemny GZ-50, na dodatek dołączane są dysze na propan-butan. Montaż urządzenia musi być stworzony przez autoryzowany albo certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji.
artykuł na zamówienie
