- Producent: Forgast
- Kategoria: Kostkarki
Kostkarka do lodu Forgast o drobnej, kompaktowej budowie, jest profesjonalnym urządzeniem asygnowanym do każdego typu obiektu gastronomicznego. Może być wykorzystywana jako główne lub pomocnicze urządzenie do produkcji kostek lodu. Dzięki sprawnemu systemowi chłodzącemu osiągalne jest uzyskanie około 10 kg kostek lodu w ciągu doby. Zasobnik na lód ma pojemność 0,8 kg. Kostkarka produkuje kostki lodu metodą zanurzeniową, dzięki temu powstają kostki o cylindrycznym kształcie i obłym zakończeniu. Wnętrze kostki jest puste, co wydajnie wpływa na szybsze schładzanie napoju. Urządzenie pozwala na wybór 3 wymiarów kostki. W zależności od wybranego wymiaru, czas produkcji kostek wynosi od 7 do 20 minut. Słuszna temperatura wody wlewanej do zasobnika może wynosić od 7 do 32 °C.
Odbudowa kostkarki została produkowana z tworzywa nienaturalnego w kolorze czarnym, co powoduje, że urządzenie korzystnie ukazuje. Kompaktowa budowa i postępowy design pozwalają na używanie kostkarki bezpośrednio na barze albo miejscu widocznym dla klientów. Niska waga pozwala na zmianę miejsca eksploatacji w zależności od aktualnych potrzeb. Dzięki zasobnikom na wodę, a także lód urządzenie nie wymaga specjalnie przygotowanych przyłączy wodno-kanalizacyjnych. Obsługa kostkarki jest prosta i instynktowna a niskie zużycie energii wpływa znacząco na ochronę środowiska naturalnego.
W komplecie szufelka do lodu.
