- Producent: Ma-Ga
- Kategoria: Krajalnice gastronomiczne
Profesjonalna krajalnica żywności 613p firmy Ma-Ga przeznaczona do krojenia zarówno miękkich jak i twardych produktów na plastry o maksymalnej grubości od 0 do 25 mm. Wspaniała zwłaszcza do krojenia wędlin i mięsa bez kości oraz sera. Asygnowana do użytku w sklepach, cateringu, gastronomii. Pochylone ostrze o średnicy 33 cm. Trafne pochylenie stołu podawczego do noża pod kątem 45 poziomów. Ostrzarka noża zintegrowana z urządzeniem. Komponenty krajalnicy posiadające kontakt z żywnością wyprodukowano z aluminium anodowanego. Pokrywa noża tworzona ze stali kwasoodpornej. Krojenie odbywa się grawitacyjnie, bez potrzeby dociskania żywności. W krajalnicy do wędlin 613p można kroić żywność do samego końca bez pozostawiania resztek dzięki zastosowaniu płytki dociskowej.
Napęd silnika jest sterowany przyciskami START/STOP, co zapobiega samoczynne włączenie się krajalnicy po chwilowym zaniku napięcia. Ponadto krajalnica jest zaopatrzona w blokadę umożliwiającą zdjęcie stołu podawczego tylko w pozycji zerowej pokrętła regulacji grubości plastra i przy ustawieniu tego stołu w pozycji przy tym pokrętle. Po każdym użyciu krajalnicę Ma-Ga należy precyzyjnie wyczyścić z resztek żywności.
W swojej ofercie oprócz krajalnic do wędlin posiadamy pełny asortyment maszyn gastronomicznych oraz akcesoriów firmy MaGa. W dodatku świadczymy fachowy serwis Ma-Ga (oraz części zamienne) na terenie całego kraju a także montaż maszyn i sprzętu asygnowanego do gastronomii wszystkich przystępnych na naszym rynku marek. Namawiamy do zaznajomienia się z całkowitą ofertą urządzeń gastronomicznych marki Ma-Ga.
Uwaga:
produkt na zamówienie. Czas realizacji uzgadniany przy złożeniu zamówienia.
