- Producent: Giesser Messer
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: do filetowania
- Długość noża: 200 mm
Nóż do filetowania Giesser Messer to mistrzowskie narzędzie, wytworzone z myślą o starannym filetowaniu ryb i krojeniu cienkich plastrów mięsa. Wyjątkowo rozciągliwe ostrze, a także funkcjonalny uchwyt sprawiają, że nóż jest niezastąpiony w każdej fachowej kuchni.
cechy artykułu:
- Ostrze wyprodukowane z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, hartowane próżniowo do twardości 56-57 HRC, co zapewnia długookresową ostrość i oporność na rdzę
- Matowo polerowana krawędź tnąca, która zapewnia adekwatną oporność na korozję i wyśmienite parametry tnące
- szczególnie rozciągliwe ostrze o szpiczastym czubku, genialne do skrupulatnego filetowania ryb i krojenia cienkich plastrów mięsa
- praktyczny uchwyt tworzony z antypoślizgowego tworzywa nienaturalnego, gwarantujący pewny i komfortowy chwyt nawet w trakcie długookresowego stosowania
- kolor rękojeści: czarny
atuty noża do filetowania:
- szczególnie sprężyste ostrze umożliwia skrupulatne cięcia, co jest potrzebne przy filetowaniu ryb i cienkim krojeniu mięsa
- poręczny, antypoślizgowy uchwyt gwarantuje bezpieczeństwo i komfort pracy, redukując zmęczenie dłoni
- Matowe polerowanie ostrza gwarantuje nie tylko estetyczny wygląd,na dodatek rozszerza odporność na rdzę, co przekłada się na długookresową funkcjonalność noża
Nóż do filetowania Giesser Messer 7365 18 to perfekcyjne narzędzie dla profesjonalnych kucharzy, którzy wymagają precyzji i niezawodności w kuchni. Jego elastyczne ostrze i poręczny uchwyt sprawiają, że jest wspaniałym wyborem do filetowania ryb i krojenia mięsa na cienkie plastry.
