- Producent: Giesser Messer
- Kategoria: Noże kuchenne
- Długość noża: 180 mm
Nóż do ryb marki Giesser Messer to mistrzowskie narzędzie, nadzwyczajne do starannego krojenia i filetowania ryb. Dzięki ostrzu stworzonemu z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, a także ergonomicznemu uchwytowi, nóż zapewnia maksymalny komfort pracy i trwałość.
cechy artykułu:
- Ostrze wytworzone z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, hartowane próżniowo do twardości 56-57 HRC, co gwarantuje długookresową ostrość
- Wysoko polerowana powierzchnia ostrza, która powiększa oporność na rdzę i wytrzymałość krawędzi tnącej
- odkształcony zarys ostrza, który ułatwia cięcie i zapewnia ergonomię, zmniejszając obciążenie nadgarstków
- sprężyste ostrze, które dopasowuje się do kształtu ryby, umożliwiając skrupulatne filetowanie
- poręczny i antypoślizgowy uchwyt stworzony z elastomeru termoplastycznego (TPE), zapewniający pewny chwyt i komfort podczas długotrwałej pracy
- uchwyt w kolorze niebieskim
mocne strony noża do ryb:
- wykrzywione i elastyczne ostrze świetnie pasuje do filetowania ryb, umożliwiając dokładne i delikatne cięcia
- funkcjonalny uchwyt z przeciwpoślizgowego materiału zapewnia wygodę używania, zniża zmęczenie dłoni i minimalizuje ryzyko wyślizgnięcia się noża podczas pracy
- Wysoka jakość wykonania zagwarantuje długowieczność narzędzia, nawet przy intensywnym użytkowaniu w profesjonalnej kuchni
Nóż do ryb Giesser Messer to niezastąpione narzędzie dla każdego kucharza, który ceni sobie precyzję i wygodę podczas pracy. Dzięki wyśmienitemu ostrzu i użytecznemu uchwytowi, praca z rybami staje się prostsza i bardziej skuteczna.
