Nóż do steków producenta Wusthof linii Amici o długości 12 cm. starannie wykute z jednego kawałka stali ostrze o twardości 58 w skali Rockwella. Laserowy proces ostrzenia sprawia, że nóż pozostanie ostry przez długi czas. Rękojeść wytwarzana jest z drewna oliwnego, które jest naturalnie wodoodporne i ma atrybuty anty-bakteryjne. Nóż należy myć bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków myjących.
Długość pełna 23,9 cm.