- Producent: Wusthof
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: uniwersalny
- Długość noża: 140 mm
Nóż uniwersalny producenta Wusthof linii Amici o długości 14 cm. Posiada ostrze dłuższe i węższe od ostrza noża szefa kuchni. Starannie wykute z jednego kawałka stali ostrze o twardości 58 w skali Rockwella. Laserowy proces ostrzenia powoduje, iż nóż pozostanie ostry poprzez długi czas. Rękojeść wykonana jest z drewna oliwnego, które jest naturalnie wodoodporne i ma właściwości anty-bakteryjne. Nóż należy myć bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków myjących.
Długość całkowita 25,2 cm.
