od 799,00 PLN
Zwilling Professional S - komplet noży 7 części w bloku
posiada:
Całość zapakowana w ozdobny kartonik - genialny pomysł na podarek
Najlepsi kucharze na całym świecie ufają jakości i tradycji tej nitowanej linii noży. Z najlepszej stali nierdzewnej, znakomicie wyważone, ostre jak brzytwa to właściwości charakteryzujące kolekcje Professional S gwarantując kucharzą bezpieczną i niezawodną obsługę.
Do produkcji noży wykorzystano specjalnej stali rdzoodpornej z trafną ilością chromu i węgla, zastrzeżonej przez markę ZWILLING J. A. Henckels. Twardość noża to 57 HRC w skali Rockwella znamionuje się długotrwałą żywotnością, opornością na korozję i łatwością w ostrzeniu. Gwarancją tych cechy jest specjalna metoda utwardzania FRIODUR® - rozgrzaną stal do temperatury ponad 1000 poziomów hartuje się w -70 stopniach, czynność tą powtarzając dwukrotnie. Ostrze noża powstaje dzięki metodzie wykuwania z jednego kawałka stali zapewniając jeszcze obszerniejszą twardość i niepodatność na stępienie.
Rękojeść mocowana jest trzema nitami chatakterystyczymi do linii Professional S. Tworzona pozostała z wyjątkowo trwałego tworzywa wytrzymałego na przebarwienia, działania kwasów spożywczych czy uderzenia. Idealnie dopracowane detale uniemożliwiają osadzaniu się brudu, spełniając dzięki temu normy higieniczne.
zalety: