Zwilling Professional S Nóż Kuchenny do Wędlin i Mięs 200mm Ocena produktu:
od 349,00 PLN
- Producent: Zwilling J.A.Henckels
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: do wędlin
- Długość noża: 200 mm
Zwilling Professional S - nóż do mięsa, do szpikowania 20cm
Najlepsi kucharze na całym świecie ufają jakości i tradycji tej nitowanej serii noży. Z najlepszej stali rdzoodpornej, wspaniale wyważone, ostre jak brzytwa to atrybuty charakteryzujące kolekcje Professional S gwarantując kucharzą bezpieczną i bezusterkową obsługę.
Do produkcji noży użyto specjalnej stali rdzoodpornej z optymalną ilością chromu i węgla, zastrzeżonej poprzez firmę ZWILLING J. A. Henckels. Twardość noża to 57 HRC w skali Rockwella znamionuje się długotrwałą żywotnością, niepodatnością na korozję i łatwością w ostrzeniu. Gwarancją tych atrybuty jest specjalna metoda utwardzania FRIODUR® - rozgrzaną stal do temperatury ponad 1000 poziomów hartuje się w -70 poziomach, czynność tą powtarzając dwukrotnie. Ostrze noża powstaje dzięki metodzie wykuwania z jednego kawałka stali gwarantując jeszcze obszerniejszą twardość i odporność na stępienie.
Rękojeść mocowana jest trzema nitami chatakterystyczymi do serii Professional S. Wykonana została z nad wyraz trwałego tworzywa niepodatnego na przebarwienia, działania kwasów spożywczych czy uderzenia. Rewelacyjnie dopracowane detale uniemożliwiają osadzaniu się brudu, spełniając dzięki temu normy higieniczne.
atuty:
- funkcjonalna rękojeść z tworzywa nienaturalnego
- Najwyższa jakość w klasycznym wydaniu
- Garda kanon
- znakomicie dopracowane szczegóły
- Specjalna stal opatentowana poprzez marke ZWILLING J.A. Henckels
- Hartowane metodą FRIODUR®
- Ręcznie wykuwany z jednego kawałka stali SIGMAFORGE®
- Twardość 57 HRC w skali Rockwella
- Ręcznie szlifowany
- Ostrze noża jest kontrolowane laserowo
- Ostrze posiada dożywotnią gwarancję na wady produkcyjne
- Noże nadają się do mycia w zmywarce do naczyń
- Spełniają normy higieniczne
