- Producent: Hendi
- Kategoria: Obieraczki
Obieraczka do ziemniaków o wsadzie 10 kg z linii Kitchen Line producenta Hendi asygnowana do placówek zbiorowego żywienia (np. Szkoły, przedszkola, zakłady karne itp.). Stanowi konieczne wyposażenie mistrzowskiej kuchni. Obiera rośliny korzenne takie jak ziemniaki, marchew, buraki itp. Obieraczka obiera warzywa przy pomocy tarczy ściernej i podkładek ściernych. Pokrywa urządzenia tworzona jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Pokrywa komory wytwarzana jest z wytrzymałego, przezroczystego poliwęglanu, co daje możliwość obserwowania cyklu obierania. Mocny silnik gwarantuje obieranie porcji ziemniaków w ok. 2-3 minuty. Urządzenie posiada 8 minutowy timer i lampki kontrolne sygnalizujące pracę urządzenia. Obieraczka posiada też mikroprzełącznik, który wyłącza urządzenie w przypadku otwarcia pokrywy, dzięki czemu zapewnione jest bezpieczeństwo pracy z urządzeniem. Obieraczka posiada przyłącze do wody i odpływu. Pod zbiornikiem zamontowany jest separator obierzyn zbudowany z perforowanego pojemnika, który wyłapuje obierki warzyw, przepuszczając jedynie zużytą wodę. Obieraczka posadowiona na stalowych nogach zakończonych stopkami z tworzywa nienaturalnego. Istnieje możliwość przytwierdzenia urządzenia do podłoża. Długość przewodu wynosi 160 cm. Sprawność urządzenia wynosi od 140 do 200 kg na godzinę. Zbiornik ma objętość ok. 22 litrów.
