Piec konwekcyjno- parowy elektryczny Millenial Smart Gastro. dopasowany do 5 blach GN 1/1. Posiada 3 pokrętła, które służą do: regulacji czasu w zakresie 10 do 120 minut lub pracy Non-stop, regulacji temperatury 100°C do 275°C, 5- stopniowej regulacji zaparowania komory. Podwójnie przeszklone drzwi posiadają blokadę otwarcia, która chroni obsługę przed niekontrolowanym ruchem. Uszczelka drzwi stworzona z trwałego sylikonu, nietrudna do samodzielnej podmiany. Rynienka pod drzwiami. Oświetlenie LED komory. Izolowana pokrywa pieca wpływa na oszczędność energii elektrycznej. Komora jak i pokrywa pieca stworzona ze stali rdzoodpornej. Wypoziomowanie pieca jest realne dzięki regulowanym nóżkom. Wymagane jest podłączenie do prądu, wody uzdatnionej oraz kanalizacji.