- Producent: Gi.Metal
- Kategoria: Pozostałe wyposażenie gastronomii
Łopata do pizzy GI.METAL E-32F to nieprzeciętne narzędzie dla mistrzowskich pizzerii i wielbicieli pizzy. Dzięki średnicy głowicy 33 cm i całkowitej długości 183 cm, łopata sprawdza się świetnie w najróżniejszych piecach – od tunelowych po znikome piece barowe i fastfoodowe i piece obrotowe.
Główne cechy:
- Nowo zaprojektowany, 30-centymetrowy uchwyt zapewnia jeszcze obszerniejszą precyzję i komfort używania. Uchwyt został anodyzowany w kolorze avio, co dodaje mu postępowego wyglądu i wytrzymałości.
- wyjątkowa technika S.H.A.
- Głowica łopaty jest wytworzona z aluminium poddanego specjalnej obróbce S.H.A. (Special Hard Anodizing), co zagwarantuje maksymalną ochronę przed korozją, zużyciem i tarciem. Dzięki czemu łopata zachowuje niezwykłą gładkość, równocześnie będąc lekka jak tradycyjna Azzurra.
- Nowa perforacja głowicy zapewnia zoptymalizowane odprowadzanie mąki w dwóch kierunkach, co przekłada się na nieporównywalny efekt i wygodę w trakcie pieczenia pizzy.
atuty:
- Nowa Perforacja: Zoptymalizowane odprowadzanie mąki, minimalizujące jej przywieranie do ciasta.
- niepodatność na Ciepło: Trzy razy pokaźniejsza niepodatność na ciepło w przypadku charakterystycznego anodyzowanego aluminium.
- trwałość: Wysoka wytrzymałość na korozję, zarysowania, uderzenia i zużycie, zapewniająca długotrwałe używanie.
- Gładkość: bardzo niski współczynnik tarcia, co upraszcza manipulowanie pizzą.
Łopata do pizzy GI.METAL E-32F to połączenie włoskiej precyzji, progresywnej technice i najwyższej jakości materiałów. To niezastąpione narzędzie w każdej mistrzowskiej kuchni, które zagwarantuje doskonałe rezultaty zawsze. Wybierz włoską jakość i bezusterkowość z łopatą GI.METAL E-32F.
