- Producent: Gi.Metal
- Kategoria: Pozostałe wyposażenie gastronomii
Płyta perforowana do pizzy o wymiarach 40x70 cm marki Gi.Metal. nadzwyczajnie pasuje do wypieku pinsy, pizzy prostokątnej lub wielu innych wypieków. Ma jednostronny uchwyt z frezowaniem czołowym, upraszczający chwytanie blachy oraz wkładanie jej do pieca. Płyta została produkowana z aluminium anodyzowanego, co powoduje, że jest szczególnie lekka, trwała i higieniczna. Płyta ma specjalnie zaprojektowane perforowanie, które uniemożliwia przyklejaniu się spodu pizzy, dzięki temu upieczoną pizzę można z łatwością zdjąć z płyty.
