- Producent: Gi.Metal
- Kategoria: Pozostałe wyposażenie gastronomii
Płyta perforowana do pizzy o rozmiarach 25x50 cm firmy Gi.Metal. świetnie nadaje się do wypieku pinsy, pizzy prostokątnej albo wielu innych wypieków. Posiada jednostronny uchwyt z frezowaniem czołowym, upraszczający chwytanie blachy, a także wkładanie jej do pieca. Płyta została wytwarzana z aluminium anodyzowanego, co powoduje, iż jest stanowczo lekka, trwała i higieniczna. Płyta ma specjalnie zaprojektowane perforowanie, które uniemożliwia przyklejaniu się spodu pizzy, dzięki temu upieczoną pizzę można prosto zdjąć z płyty.
