BIO Ocet balsamiczny jabłkowy powstaje w wyniku delikatnego przetwarzania dokładnie wyselekcjonowanych jabłek najwyższej jakości. Został stworzony poprzez połączenie słodkiego syropu jabłkowego i sfermentowanego soku jabłkowego.
konsekwencją jest przyjemnie kwaśny smak ze słodkim akcentem, który nadzwyczajnie pasuje do przygotowywania sosów sałatkowych albo aromatyzowania potraw mięsnych.