- Producent: Chateau Purcari
- Kategoria: Alkohole
Proszę pić dzisiaj. Nie ma zapotrzebowania dekantacji.Winiarnia Chateau Purcari słynie jednocześnie z jakości swoich win, jak i długiej historii. Jej winnice znajdują się w jednym z najważniejszych obszarów Mołdawii, w południowo-wschodniej części terytorium kraju, około 2 kilometry od granicy z Ukrainą.
Na tutejszy klimat wpływa bliskość Morza Czarnego, które znajduje się około 30 kilometrów na południe i łagodzi mrozy, które pochodzą z północnego centrum regionu. Lokalizacja ta sprzyja chłodnemu klimatowi zimowemu bez osiągania niskich temperatur występujących w pozostałej części Mołdawii.
podczas gdy lata są owinięte suchym upałem, który nigdy nie osiąga wysokich temperatur. Wahania temperatury, nad wyraz w okresie lipca i sierpnia, pomagają tym winogronom uwolnić piękną harmonię zapachową.Biały szczep Viorica jest konsekwencją skrzyżowania dwóch czerwonych odmian winogron: francuskiej Seibel i włoskiej Aleatico.
Nowa odmiana produkuje wina o odważnych aromatach, stabilne korzystną finezją i elegancją.To pomarańczowe wino ma złoto-żółte odcienie w kieliszku i nos, który ujawnia nuty akacji, róży, nektarynki i moreli i przypomina zapachy wiosny.
Na podniebieniu wino jest świeże i wykazuje prawidłową złożoność, z delikatnymi nutami owocowymi i nutą morskiej bryzy. Viorica de Purcari jest nietrudne do picia, z dobrą równowagą smaków. Jest to nieprzeciętne wino do degustacji jako aperitif na tarasie z widokiem na romantyczny zachód słońca.
