- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Grill lawowy gazowy na podstawie otwartej o mocy 8 kW i wymiarach 40x70x90 cm marki Tecnoinox z linii Tecno74 to kompozycja innowacyjności i niezawodności, asygnowana średnim, a także znacznym restauracjom i hotelom. Wykonany z myślą o najwyższych standardach jakości, oferuje nie tylko unikatową skuteczność,także dba o detale, które ułatwiają codzienną pracę w kuchni.
Kluczowym elementem tego grilla jest kamień lawowy, który nadzwyczajnie rozprowadza ciepło, gwarantując równomierne przyrumienienie potraw oraz wytwarzając efekt klasycznego grilla węglowego. Dodatkowo, równocześnie osłona, grill, jak i kamień lawowy są zdejmowane, co ułatwia ich czyszczenie.
Stalowa kratka o dostosowywanej wysokości ponadto podwyższa komfort używania, umożliwiając staranne kontrolowanie cyklu grillowania.
Model ten ma moc 8 kW, co zagwarantuje skuteczne i równomierne ogrzewanie potraw w trakcie grillowania o na ruszcie wymiarach 37,8 cm x 43,4 cm. Stworzone z żeliwa ruszty są nieskomplikowane do zdejmowania, co upraszcza ich skrupulatne czyszczenie i utrzymanie higieny. Podstawa urządzenia otwarta (bez drzwi) wymiary wewnętrzne 3 3x57,4x39,5 cm i stanowi doskonałe miejsce do przechowywania naczyń i innych akcesoriów kuchennych.
Urządzenia Tecnoinox są zbudowane z włoskich lub europejskich materiałów i elementów, zapewniając niezawodność na poziomie powyżej 99%. Uszczelnienia z siatki stalowej i włókna szklanego nadzwyczajną izolację i długookresową solidność na wysokie temperatury. Większość modeli posiada komorę techniczną z tyłu na przyłącza. Na dodatek, dzięki wytwornemu systemowi mocowania Tecnoinox, urządzenia te są nieskomplikowane do zainstalowania i przypasowania, z dostosowywanymi nogami ze stali rdzoodpornej AISI 304.
Urządzenie regulowane nóżki w zakresie od 15,5 do 25 cm.
Urządzenie ma dysze na gaz ziemny G20.
