- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Płyta grillowa gazowa chromowana nastawna firmy Tecnoinox z kolekcji Tecno74 to kompilacja postępowości i bezawaryjności, asygnowana średnim i pokaźnym restauracjom i hotelom. Wyprodukowana z myślą o najwyższych standardach jakości, proponuje nie tylko nieszablonową skuteczność,ponadto dbałość o szczegóły, które upraszczają codzienną pracę w kuchni.
wytwarzana z najwyższej klasy stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm, zagwarantuje , a także łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami oraz zbiornikom z szerokimi rowkami.
wymiar roboczy płyty wynosi 74,8x56,4 cm, ma ona moc cieplną 14 kW. Jej chromowana powierzchnia jest bardziej oporna na zarysowania, ogranicza utratę ciepła do otoczenia i zezwala na zaoszczędzenie energii, a przy tym nadaje płycie grzejnej nieprzywieralność produktów smażonych.
Płyta grillowa ze stali szczotkowanej znamionuje się wyjątkową trwałością i wytrzymałością na korozję, co zapewnia długotrwałe stosowanie nawet przy intensywnym eksploatowaniu. Jej postępowy design i matowe wykończenie nie tylko podnoszą estetykę kuchni, ale także usprawniają utrzymanie czystości, maskując małe zarysowania i odciski palców. Dzięki nieprzeciętnej dystrybucji ciepła, płyta zapewnia równomierne przygotowywanie posiłków, co czyni ją znakomitym wyborem dla każdego miłośnika grillowania.
Płyta grillowa ryflowana oferuje większą uniwersalność i inne efekty grillowania niżeli płyta gładka, wyjątkowo umożliwia uzyskanie specyficznych linii grillowych i odprowadzanie tłuszczu.
Dzięki rowkom i wypustkom na powierzchni płyty grillowej ryflowanej, tłuszcz z potraw jest wydajnie odprowadzany na boki, co pomaga w utrzymaniu smaku potraw oraz ogranicza liczba użytkowanego oleju podczas grillowania.
uzupełniającą zaletą jest podział powierzchni płyty na niezależnie sterowane dwie strefy grzewcze.
zaimplementowana formowana i uszczelniona góra gwarantuje słuszne warunki gotowania. Dzięki zdejmowanej podstawce i zaokrąglonym narożnikom płytę z łatwością utrzymać w czystości. Urządzenie ma jedną strefę grzewczą.
Urządzenie regulowane nóżki w zakresie od 15,5 do 25 cm.
Urządzenie ma dysze na gaz ziemny G20
