- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Płyta grillowa gazowa Tecnoinox 713159 to mistrzowskie urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w kuchniach gastronomicznych. Ma gładką stalową powierzchnię cieplną osadzoną na otwartej podstawie, co zagwarantuje dopełniającą przestrzeń do przechowywania naczyń i akcesoriów kuchennych. Potężna stalowa budowa płyty gwarantuje niepodatność na intensywne używanie, a także doskonałą przewodność grzewczą, co przekłada się na sprawność w trakcie grillowania.
Funkcjonalność i wygoda stosowania
Powierzchnia płyty gwarantuje wyjątkowo dużą ilość miejsca do smażenia, co umożliwia jednoczesne przygotowanie wielu porcji różnych potraw. Nachylona płyta ułatwia odprowadzanie tłuszczu i płynów do wyjmowanej szuflady z otworem przelewowym, co zapewnia wygodę i higienę pracy. Ogrzewanie odbywa się za pomocą trzech dwugałęziowych palników ze stali chromowanej, każdy o mocy 7 kW, z trzema niezależnymi strefami roboczymi, co zezwala na precyzyjne sterowanie temperaturą w różnorodnych miejscach płyty.
skuteczność i odporność
tworzona ze stali nierdzewnej AISI 304 z wykończeniem Scotch Brite, płyta grillowa Tecnoinox 713159 charakteryzuje się trwałością i opornością na korozję, co zapewnia długą żywotność urządzenia, nawet przy intensywnym używaniu. Podstawa urządzenia o rozmiarach wewnętrznych 113x57,4x39,5 cm zagwarantuje dopełniającą przestrzeń do przechowywania, co ulepszoną organizację w kuchni.
Bezpieczeństwo i progresywne rozwiązania
Płyta grillowa wyposażona jest w piezoelektryczny zapłon z nasadką zabezpieczającą przed wodą, palnik pilotujący i termoparę bezpieczeństwa, co gwarantuje całkowitą kontrolę nad urządzeniem i bezpieczeństwo wykorzystywania. Ogrzewanie i sterowanie każdą strefą roboczą odbywa się niezależnie, co zagwarantuje stosowne zastosowanie energii. Również wyjmowaną osłonę przeciwbryzgową z trzech stron i zaślepkę w komplecie, co upraszcza używanie i czyszczenie.
Certyfikacja i sprężystość podłączenia
Urządzenie certyfikat CE wydany przez niemiecki organ DVGW, co potwierdza zgodność z najwyższymi standardami bezpieczeństwa. Standardowo dostarczane jest z dyszami na gaz ziemny G20, lecz w pakiecie znajdują się także dysze do konwersji, umożliwiające dobranie urządzenia do innych typów gazu.
Podsumowanie
Płyta grillowa gazowa Tecnoinox 713159 to bezawaryjne urządzenie asygnowane do profesjonalnych kuchni, proponujące produktywność, trwałość i wygodę użytkowania. Gładka powierzchnia płyty i otwarta podstawa gwarantują wszechstronność w gotowaniu i udoskonaloną organizację w kuchni, co powoduje, iż jest to doskonałe rozwiązanie do przygotowywania różnorodnych potraw w pokaźnych ilościach.
