- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Płyta grillowa gazowa ryflowana na podstawie otwartej producenta Tecnoinox z linii Tecno74 to kompilacja innowacyjności i bezawaryjności, asygnowana średnim i obszernym restauracjom i hotelom. Tworzona z myślą o najwyższych standardach jakości, proponuje nie tylko nieszablonową efektywność,dodatkowo dbałość o szczegóły, które usprawniają codzienną pracę w kuchni.
produkowana z najwyższej klasy stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 1,5 mm, zapewnia , a także łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami, a także zbiornikom z szerokimi rowkami.
wymiar roboczy płyty wynosi 35,3x56,4 cm, posiada ona ryflowaną powierzchnię, i moc cieplną 7 kW.
Płyta grillowa ryflowana oferuje obszerniejszą uniwersalność i inne efekty grillowania aniżeli płyta gładka, nad wyraz umożliwia uzyskanie standardowych linii grillowych i odprowadzanie tłuszczu.
Dzięki rowkom i wypustkom na powierzchni płyty grillowej ryflowanej, tłuszcz z potraw jest skutecznie odprowadzany na boki, co pomaga w utrzymaniu smaku potraw, a także obniża liczba stosowanego oleju podczas grillowania.
Podstawa urządzenia otwarta (bez drzwi) wymiary wewnętrzne 3 3x57,4x39,5 cm i stanowi genialne miejsce do przechowywania naczyń i innych akcesoriów kuchennych.
zaimplementowana formowana i uszczelniona góra zagwarantuje stosowne warunki gotowania. Dzięki zdejmowanej podstawce, a także zaokrąglonym narożnikom płytę z łatwością utrzymać w czystości. Urządzenie posiada jedną strefę cieplną¸.
