- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Grill lawowy gazowy nastawny o mocy 8 kW i wymiarach 40 x 70 x 28 cm marki Tecnoinox z kolekcji Tecno74 to kompilacja innowacyjności i bezawaryjności, przeznaczona średnim oraz obszernym restauracjom i hotelom. Wytwarzany z myślą o najwyższych standardach jakości, oferuje nie tylko unikatową skuteczność,dodatkowo dba o detale, które ułatwiają codzienną pracę w kuchni.
Kluczowym elementem tego grilla jest kamień lawowy, który perfekcyjnie rozprowadza ciepło, gwarantując równomierne przyrumienienie potraw, a także wytwarzając efekt tradycyjnego grilla węglowego. Jednocześnie osłona, grill, jak i kamień lawowy są zdejmowane, co ułatwia ich czyszczenie.
Stalowa kratka o regulowanej wysokości dodatkowo podnosi komfort stosowania, umożliwiając precyzyjne kontrolowanie procesu grillowania.
Model ten posiada moc 8 kW, co gwarantuje efektywne i równomierne ogrzewanie potraw w trakcie grillowania o na ruszcie wymiarach 46 cm x 36 cm. Wytwarzane z żeliwa ruszty są nietrudne do zdejmowania, co upraszcza ich dokładne czyszczenie i utrzymanie higieny.
Urządzenia Tecnoinox są zbudowane z włoskich albo europejskich materiałów i części, gwarantując bezusterkowość na poziomie powyżej 99%. Uszczelnienia z siatki stalowej i włókna szklanego nieprzeciętną izolację i długotrwałą solidność na wysokie temperatury. Większość modeli ma komorę techniczną z tyłu na przyłącza. Ponadto, dzięki ekskluzywnemu systemowi mocowania Tecnoinox, urządzenia te są łatwe do zainstalowania i przypasowania, z regulowanymi nogami ze stali nierdzewnej AISI 304.
Urządzenie dostosowywane nóżki w zakresie od 15,5 do 25 cm.
Urządzenie ma dysze na gaz ziemny G20.
