- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Płyta grillowa TECNOINOX 716210 to fachowe urządzenie wyprodukowane z myślą o wszechstronnym zastosowaniu w kuchniach gastronomicznych, takich jak restauracje, hotele i lokale proponujące różnorodne dania. Dzięki połączeniu powierzchni przygładzonej i ryflowanej, płyta zezwala na jednoczesne przygotowywanie wielu zróżnicowanych potraw przy zachowaniu wysokiej jakości smażenia.
Funkcjonalność i wygoda użytkowania
Urządzenie zaopatrzone jest w kompozycję dwóch powierzchni: 2/3 płyty to powierzchnia gładka, a 1/3 ryflowana, co zezwala na wszechstronne wykorzystanie – od delikatnych warzyw, poprzez mięsa, aż po ryby. Powierzchnia chromowana jest niepodatna na zarysowania i nieskomplikowana w czyszczeniu, a szczotkowane wykończenie zapobiega przywieraniu produktów, co powiększa wygodę użytkowania.
Nachylona płyta (15 mm grubości) upraszcza odprowadzanie tłuszczu i płynów do wyjmowanej szuflady z otworem przelewowym, co udoskonala higienę pracy i ułatwia konserwację.
sprawność i precyzja
Płyta grillowa TECNOINOX 716210 wyposażona jest w trzy niezależne strefy grzewcze, co pozwala na jednoczesne przygotowywanie różnych potraw. Zakres temperatur wynosi od 70°C do 310°C, a opancerzone grzałki ze stali rdzoodpornej zapewniają równomierne nagrzewanie powierzchni grzejnej. Termostatyczny zawór umożliwia dokładną regulację temperatury każdej strefy cieplnej, a piekarnik jest wyekwipowany w termostat bezpieczeństwa.
Bezpieczeństwo i trwałość
Płyta grillowa ma osłonę przeciwbryzgową z trzech stron, co zapewnia ochronę przed rozpryskiwaniem tłuszczu i upraszcza utrzymanie czystości wokół stanowiska pracy. Urządzenie zostało wyprodukowane z wysokiej jakości stali rdzoodpornej AISI 304, która zapewnia długowieczność i odporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Płyta jest jeszcze wyposażona w wyjmowaną szufladę na tłuszcz, co upraszcza jej opróżnianie i czyszczenie.
Podstawa otwarta
Płyta grillowa TECNOINOX 716210 zamontowana jest na potężnej, otwartej podstawie, co gwarantuje uzupełniającą przestrzeń do przechowywania akcesoriów kuchennych. Stal nierdzewna AISI 304, z której wytworzona jest budowa, zagwarantuje stabilność i odporność nawet przy intensywnym używaniu.
Podsumowanie
Płyta grillowa elektryczna, 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, chromowana, szczotkowana, na podstawie otwartej, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716210 to bezawaryjne urządzenie, które świetnie spełni oczekiwania w każdej mistrzowskiej kuchni. Dzięki precyzyjnej kontroli temperatury, wysokiej produktywności, a także konkretnej konstrukcji, jest to znakomite narzędzie dla wymagających kucharzy, którzy cenią sobie funkcjonalność i jakość.
