- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Płyta grillowa TECNOINOX 716207 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego stosowania w gastronomii, wyśmienite do kuchni w restauracjach, hotelach i innych obiektach. Dzięki połączeniu powierzchni gładziutkiej i ryflowanej, płyta grillowa pozwala na jednoczesne przygotowywanie rozmaitych potraw, takich jak mięso, ryby i warzywa, co czyni ją wszechstronnym narzędziem kuchennym.
Funkcjonalność i wygoda użytkowania
Płyta cieplna jest wytworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej AISI 304, co zapewnia jej wytrzymałość i odporność na korozję i intensywne używanie. Nachylona powierzchnia grzejna (15 mm grubości) upraszcza odprowadzanie tłuszczu i płynów, które trafiają dodostępnej wyjmowanej szuflady z otworem przelewowym. Chromowane wykończenie uniemożliwia przywieraniu potraw i ułatwia czyszczenie, a jednocześnie powiększa wytrzymałość na uszkodzenia mechaniczne.
efektywność i precyzja
Urządzenie zaopatrzone jest w trzy niezależne strefy grzewcze, co pozwala na dokładne zarządzanie temperaturą każdej z nich. Zakres temperatur wynosi od 70°C do 310°C, co pozwala na obfite zastosowanie płyty grillowej w różnorodnych technikach kulinarnych. Grzałki opancerzone ze stali rdzoodpornej zapewniają równomierne ogrzewanie całej powierzchni płyty, a zawory termostatyczne dokładne ustawienie temperatury.
Bezpieczeństwo i odporność
Płyta grillowa TECNOINOX 716207 została zaprojektowana z myślą o bezpieczeństwie i długowieczności. Urządzenie wyposażono w termostat bezpieczeństwa, który broni przed przegrzaniem i zdejmowaną osłonę przeciwbryzgową z trzech stron, co uniemożliwia rozpryskiwaniu tłuszczu i ułatwia utrzymanie czystości w kuchni. Płyta dostosowywane nóżki (zakres 133/195 mm), co umożliwia dostosowanie wysokości do potrzeb użytkownika.
Podstawa otwarta
Urządzenie zamontowane jest na otwartej podstawie, która gwarantuje uzupełniającą przestrzeń magazynową na akcesoria kuchenne, upraszczając organizację miejsca pracy. Podstawa stworzona ze stali rdzoodpornej gwarantuje stabilność i odporność, co jest konieczne w intensywnie użytkowanych kuchniach.
Podsumowanie
Płyta grillowa elektryczna, 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, na podstawie otwartej, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716207 to wszechstronne urządzenie, które stanie na wysokości zadania w każdej fachowej kuchni. Dzięki potężnej konstrukcji, skrupulatnemu sterowaniu temperaturą, a także łatwości utrzymania czystości, jest to perfekcyjne rozwiązanie dla kucharzy, którzy oczekują najwyższej jakości i wydajności.
