- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Płyta grillowa elektryczna 716203 to profesjonalne urządzenie przeznaczone dla wymagających kuchni, takich jak restauracje, hotele i inne obiekty gastronomiczne. Zaopatrzona w gładką, chromowaną płytę o lustrzanym wykończeniu, jest nadzwyczajna do przygotowywania delikatnych produktów, takich jak ryby, warzywa czy mięsa.
Funkcjonalność i wygoda używania
Płyta grzejna o rozmiarach 120 cm została hermetycznie zespawana z blatem roboczym, co zagwarantuje jej szczelność, a także zezwala na przygotowanie wielkich ilości potraw. Nachylona powierzchnia (15 mm grubości) upraszcza odprowadzanie tłuszczu i płynów, co zapewnia higienę i wygodę wykorzystywania. Dodatkowo, urządzenie zaopatrzone jest w trzy niezależne strefy grzejne, co zezwala na jednoczesne smażenie rozmaitych produktów przy zróżnicowanych temperaturach.
skuteczność i precyzja
Płyta grillowa jest wyekwipowana w opancerzone części grzejne ze stali rdzoodpornej, które gwarantują równomierne rozprowadzanie ciepła. Zawór termostatyczny pozwala na precyzyjną regulację temperatury w zakresie od 70°C do 310°C. Każda strefa grzejna indywidualne sterowanie, co daje pełną kontrolę nad procesem gotowania. Chromowana powierzchnia płyty jest odporna na korozję, upraszcza czyszczenie i gwarantuje, że smak potraw nie przenika na kolejne dania.
Bezpieczeństwo i trwałość
Płyta wytwarzana jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej AISI 304, która gwarantuje długowieczność i odporność na intensywne użytkowanie. Posiada termostat bezpieczeństwa, który aktywuje się w sytuacji awarii, gwarantując bezpieczeństwo używania. Urządzenie wyekwipowane jest jeszcze w zdejmowaną osłonę przeciwbryzgową z trzech stron, co upraszcza utrzymanie czystości w kuchni.
Certyfikacja i zgodność z przepisami
Chromowana powierzchnia płyty grillowej jest zgodna z przepisami EU Regulation 1935/2004 dotyczącymi materiałów posiadających kontakt z żywnością, co gwarantuje bezpieczeństwo używania w kuchni. Płyta zaopatrzona jest na dodatek w szufladę na tłuszcz i specjalne złącze technologiczne ułatwiające podłączenie do sieci elektrycznej.
Podsumowanie
Płyta grillowa elektryczna TECNOINOX 716203 to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie staranne smażenie, a także wysoki poziom higieny. Dzięki chromowanej, nieprzywierającej powierzchni, nietrudnej regulacji temperatury i mocnej konstrukcji, jest to bezawaryjne urządzenie, które spełnia najwyższe standardy użytkowe.
